Navigáció

Tartalom

III. Lakikatlan fesztivál cikk és képek

Gulyásfőzés felsőfokon 2012. szeptember 10-én megjelent cikkből

A kulturális élvezetek fesztiválja volt az idei Lakikatlan, melyet a helyi szabadtéri színpad udvarán illetve a környékén rendeztek. Igazi fesztivál-hangulat uralkodott az eseményen, ahol 27 csapat mérte össze tudását, ebből 24-en a gulyásfőzők versenyébe neveztek be, míg hárman az egyéb kategóriába.

Bartal András plogár mester pont tíz órakor elindította a három és fél órás főzőmaratontn. A jó hangulat érdekében különböző mellékprogramok szórakoztatták a Lakszakállasra látogatókat. Az első ilyen program a szabadtéri színpad utcájában zajlott. A kocsihúzó versenyt Gyuszi papa és csapata nyerte Lakszakállasról, majd ezt követte a lángosevő verseny, ahol a szilasi Rákóczi István remek gyorsevéssel hódította el a győzelmet. Ezután léptek porondra a sörivók, hogy összemérjék erejüket. A kérdés az volt, ki issza ki leghamarább az egy korsó sört. Ez a lakszakállasi Varga Attilának sikerült a legjobban. Közben az udvarban már javában készültek a gulyásalkotások. Az ítészek csapata Magyarországról érkezett. Petrezselyem Antal, tatai mesterszakács, a Gasztronómiai Érdemrend tulajdonosa, Barabás József, mesterszakács, a Gasztronómiai Érdemrend tulajdonosa, Pető István, mesterszakács és Egedi Kálmán, hentesmester. Délután fél ötkor sor került az eredményhirdetésre. Először a gulyásfőzők legfinomabb italai kerültek terítékre. Itt a vörösbor kategóriában a helyi Tűzoltók, míg a fehérbor kategóriában Lak-komák csapata lett a győztes. A pálinkák versenyében a komárom-füssi Egyszer élünk nyugdíjasklub remekelt. A legvidámabb csapat címét ugyancsak ők nyerték, a legszebb sátor a helyi Grandfarm nevéhez fűződik. A legszellemesebb jelmez tulajdonosai a csicsói Tűzmadarak lettek. A továbbiakban értékelve volt a legszebb terítés, a laki Postások, a legvendéglátóbb csapat, a laki Malom, a legötletesebb cégér, a Lak-komák, továbbá a legfinomabb sütemény címet a szilasi Sziszeta nyugdíjasklub, a legfinomabb kenyérét pedig a szegedi Pékek csapata nyerte el.

Végül a főzőverseny első helyezettje a szilasi Fűszer csapata lett. A Rákócza Barnabás, Rákócza Péter és Nagy Ferenc összetételű gulyáscsapat már másodízben állhatott fel a képzeletbeli dobogó legfelsőbb fokára. A második helyet a hazai színekben induló VaLAKik főzőcsapata nyerte. Harmadik helyen pedig a nemesócsai Őszirózsa nyugdíjasklub végzett.

A nap folyamán megtartott kultúrműsorban fellépett Bősi Szabó László, Kosári Judit és Dóka Zsuzsa népdal- és operetténekesek, a szilasi Szilfácska gyermek néptánccsoport. A főzőcsapata ideje alatt a kultúrházban kontraszt-, valamint régi papírpénz- és dokumentum-kiállítás volt látható.